仔細想想,離開澳洲回到台灣已經邁入第四個年頭,
身處在便宜方便又好吃的台灣何需要下廚呢??
所以其實對於下廚這件事真的事相當陌生也提不起勁,
最近不知道打哪來的心血來潮,竟然讓我想要重溫之前在澳洲偶爾下廚搗亂的生活,
雖說我煮的東西真的很難吃,不過製作三明治還算是有點信心呢!!
這道法式吐司更是簡單得不得了,
準備好香蕉、Nutella 巧克力醬(澳洲背包客的最愛)、還有楓糖漿、一顆蛋,不到五分鐘香噴噴的早餐就完成囉!!!!
將將~~~~
因為不喜歡吃軟軟的香蕉,一串香蕉實在太多每次都放到軟爛然後就丟掉,
好險遇到好人老闆願意讓我想買幾根就幾根,
這兩根老闆算我五塊錢!!!五塊錢耶~一罐養樂多都買不起,掏出五塊錢的剎那竟然還有點羞怯的感覺:)
食材在此:
吐司兩片
蛋一顆
Nutella巧克力醬少許
楓糖漿少許
香蕉一根
無糖奶油(煎法式土司使用)
做法:
1/ 將蛋打散,我沒有再加任何調味料,因為我們主要是要品嚐Nutella的美味,別讓其他味道太搶
2/ 將土司兩面沾滿蛋汁,不用浸泡太軟,有上色即可
3/ 將奶油塗抹在平底鍋上,小火加熱,再放入沾滿蛋汁的吐司
4/ 兩面煎到有點焦焦、蛋香味飄出極可,拿捏個人口感,喜歡焦一點的就在煎久一點
5/ 起鍋。塗抹上自己喜歡分量的Nutella巧克力醬
6/ 將香蕉切片在鋪上塗抹好巧克力醬的法式土司
7/ 淋上一點點楓糖漿。哇啦~大功告成囉!!!
因為巧克力醬本身嚐起來就像金莎巧克力般美味,楓糖漿真的就加少許一咪咪就好
這次不小心放了太多~整體吃起來有點太甜,下次可要小心翼翼才行!!!
不過,是不是很簡單呀!!!!我這廚房白痴也能做出有模有樣的三明治,
真開心!!!
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